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『沙茶』源自於潮汕、閩南地區,是一種改良自馬拉西雅與印尼沙爹醬的醬料,

其中含有大蒜、洋蔥、花生、蝦米、生抽...等原料,有著濃郁香氣與鮮鹹味道。

一般我們最常聽到的就是汕頭火鍋,

特製的沙茶醬真的是會讓人魂牽夢縈,

沾著在火鍋中游泳的食材們,

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你了解海嗎?
旅行的人總說,想了解一個地方,就要去拜訪當地的市場。
雖然居住在陸地上,但在四面環海的地域環境中,海洋也成為我們一部分的美好日常,
最普遍是透過餐桌上的鮮美滋味來體驗,而市場也正是飲食的起點;
海底市場就從餐桌上的魚開始,帶來自陸地上的旅人們一口一口咀嚼關於海的酸甜苦辣。

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顧問到底是什麼呢?

前一陣子。

跟一群來自一個命名跟菁英有關的公司的離職員工們(應該離職了吧?!)所組成的顧問團隊碰面,

其實還算是高興能夠有這樣的機會可以碰到這群人,

因為這讓我確信自己沒有太差,

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我已經記不得我第一次吃解憂是什麼時候了

名符其實

身心受創的時候 特別的想念解憂

跟M君暴點一輪

吃到爆肚

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那天跟M君去了河堤社區那邊協助了一個活動舉辦

餓了一整天整個大爆走

吃了咕嚕咕嚕家之後

還是往我們既定的雪花冰這個目標前進!

一開始很猶豫是要吃散步路徑還是葉月堂

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今天在文案社團看到有人分享大潤發的中元節短片

《中元貨架心理學》:任挑任選,都是好兄弟首選

影片內容大概就是以大潤發的警衛杯杯為引言人

帶出中元節即將到來的提醒,然後由長大的紅衣小女孩擔任中元節陳列擔當

經由各種白目、鬼才、天兵的陳列

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我已經忘記我是何時去吃的了

對於咖哩的印象不深

記得吃完的當下只覺得好像比較適合高中大學生來吃

可能因為價位的限制

口味不難吃

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喜歡喝茶

但開始泡茶 卻是從 在半九十打工時開始的

一邊念研究所 一邊焦頭爛額的打工著

在半九十泡茶做甜點變成了一種紓壓的方式

石姊

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NO.4 已經不知道吃了幾年了

剛開始還會換菜單,但近幾年來好像幾乎已經是固定下來了,

家裡聚餐有固定幾家餐廳在輪,

No.4就是其中一家,

每次來都是三個99元套餐+兩個179套餐

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中午左右要去弄頭髮,

早上想說不然就早起去吃個早餐好了~這樣中午就不用吃了~

想到上次在青海路看到的找是吉,

一直有聽過這個名字但完全不知道在賣什麼,

google了一下 居然有4.5顆星欸!

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#借鏡計畫#人物訪談#盧桂櫻老師#part2
在上次與 尋聲父母教育協會 高雄市揚帆主婦社 創辦人盧桂櫻老師的談話內容中,我們曾提到,『不是每個人生下來都懂的如何當父母』正因為如此,才需要 #親職教育 的存在。

究竟什麼是 #親職教育 呢?
簡單的來說就是透過加強或改變父母的教育觀念,使得父母獲得撫養、教育子女的知識與技能,建立良好的親子關係、更新對子女的教育方法與理念...等。
人類的發展,是由個體與所處的不段變化的環境相互作用而形成的。#家庭環境是影響兒童成長的 #重要關鍵,父母則是家庭環境中的重要變因,如果父母受到良好的親職教育,便能更有利於營造更加和諧的家庭環境,也更加利於社會環境的發展。

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#借鏡計畫#人物訪談 #斐瑟高雄合作

什麼叫做人如其名

見到盧桂櫻老師,大概就能夠領會這句話;
一個人的名字裡同時存在桂花與櫻花,
花語都是圍繞著『生命』、『高尚』、『美好』、『純潔』與 『愛』;就如同盧老師給人的印象一般溫和從容,嫻熟美好。

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